domingo, 23 de marzo de 2008

Filetes de panga rápidos y fáciles

Esta receta te la dedico Luis,porque habiendo cosas tan fáciles y sencillas,y sobre todo sanas y rápidas,ya va siendo hora de que dejes de llevarte a Coruña los tapers de tu madre cada domingo...bueno,que conste que te la dedico con todo mi cariño...
Ingredientes,para ti y para tu hermano:
  1. 2 filetes de panga
  2. 1 pelin de mantequilla
  3. mayonesa ligera
  4. sal

Enmantequillamos una bandeja o molde apta para microondas,colocamos los filetes de panga y salamos.

Con la ayuda de un cuchillo ponemos una fina capa de mayonesa p0r encima de los filetes.Metemos al micro 10 minutos a máxima potencia,a 800w.

Y listo.Y ya para rematar,si haces un salteado de los que venden ya congelados que se preparan en 5 minutos quedas como un señor.

Bueno Luis,ya me contarás.
Y a todos los que sois como Luis animaros que el pescado se hace superbien de esta manera y muy rápido,sin complicaciones y sin manchar.

6 comentarios:

Piuchi ( Rocio) dijo...

que ricas almu!! a mi me gusta mucho la panga y la hago a menudo pero nunca la he comido asi, tengo que probarla. besitos

Almudena dijo...

Pues el pescado queda muy bien porque queda jugoso,y apenas le metes la grasa de la mayonesa.Besos para ti también y gracias por visitarme.

Almudena dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Rociobrujita dijo...

jaja oleeeeeee mas filetes de Panga,ajja me alegra ver por aki tambien a Piuchi,jejej
Un besin asturianinas

Anónimo dijo...

se puede meter en horno?
y la mayonesa se puede calentar?

Anónimo dijo...

Gracias, de verdad, no se me había ocurrido.

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