Rapidísima...y muy sabrosa...
Ingredientes:
1 frasco de pisto,yo lo compro marca Helios
2 latas de atún grandes
1 lata de pimiento morrón pequeña
1 huevo duro
2 placas de hojaldre congelado
Elaboración:
Mezclamos el pisto (que lleva calabacín,tomate,cebolla y pimiento) con el atún y el pimiento troceado muy pequeñito.Colocamos la primera placa de hojaldre en una fuente enmantequillada y añadimos el relleno.Picamos el huevo duro y lo esparcemos uniformemente.Tapamos con la otra placa de hojaldre,pintamos con huevo o aceite al gusto y horneamos unos 30 minutos.Más rápido y sencillo imposible.
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