miércoles, 30 de abril de 2008

Guarnición de patatas,pimientos del piquillo y bacon

El otro día cuando hice las magdalenas,ya que tenía el horno caliente aproveché para hacer esta especie de pastel de patatas como guarnición de carne de ternera que tenía aquel día para comer.

Lleva una base de patatas cortadas en rodajas algo más gruesas que para tortilla,pimienta negra
y sal ,y un chorro de aceite de oliva

pimientos del piquillo abiertos

un paquete de tacos de bacon y mozarella espolvoreada por encima

ya horneado y en el plato

más cerquita

Aproveché y lo hice en el horno,pero supongo que en el micro salga también ajustando los tiempos.

Feliz Día Del Trabajador (lo dice una servidora que trabajará una guardia de 12 horas)

16 comentarios:

Pilar - Lechuza dijo...

Que fantástica receta de guarnición, que si me permites con un par de huevos fritos, se convierte en un plato principal.
Besos desde Galicia

Almudena dijo...

Possi,cuanta razón tienes...

lauriteles dijo...

Que rico!!!!! Me parece super facil y seguro que delicioso!!!! Para la carne de ternera le irá muy bien!!!

la sopa gansa dijo...

que buena!!!!
gracias por la rece
besos
tere

Perenken dijo...

Que rico y que hambre da nada más verlo... te ha quedado genial y como dice pilar, con unos huevitos ya tiene que ser el remate.

OLGUIS dijo...

la verdad que si me fascinan los brownies de cualquier forma jaja.
El cumple lo pase precioso.
Besos
olguis

tartasacher dijo...

Pero qué bueno Almudena, la guarnición de patatas, pimiento y bacon es casi un plato, ya no hace falta más. Me encanta y las magdalenas deliciosas. Tanto es así que me llevo un poco para la cena. Besos y gracias.

Las Bollis dijo...

valla esa guarnición si que tiene que estar buena. que buena pinta!!
Besitos!!

Belen dijo...

que rica se ve esta guarnicion y como dice pilar con unos huevos,uuummmmm,buenisimos.
aunque las calorias se disparan,un saludo

Andrea y Pierre dijo...

Una maravilla!
dan ganas de invitarse a tu mesa!

buen fin de semana!
andrea

MARISA o famalap dijo...

Yo como Pilar-lechuza, con un par de huevos fritos...umhumh!!!

Hago una receta parecidilla en el microondas y queda la mar de ricas y jugositas.

Carmen dijo...

Hola Almudena, que guarnición de patatas mas rica, estupenda para acompañar,carne,pescado o con los huevos fritos.

Un beso.

OLGUIS dijo...

buen fin de semana que lo disfrutes.
Saludos
olguis

Cristina dijo...

Jolín falto un par de días y cuando vuelvo me encuentro toas estas cosas ricas!! mm, estupenda guarnición, y genial la tarta mousse de chocolate, que no todo va a ser dieta, que es mejor darse un capricho de cuando en cuando, que si nos privamos siempre, un día nos pegamos un atracón, jeje. Un beso.kx

Elena dijo...

Almudena,tomo nota de esta guarnición,opino lo mismo que otras compis,con un par de huevos,un plato fantastico.aunque las calorias......
Yo hago una guarnición algo parecida que en casa les encanta,las patatas al micro y cuando estan,bastante queso rallado de 4 quesos y otra vez al micro a que funda el queso.
un bexito

minube dijo...

Esta noche añadiré esta guarnición tan sabrosa (tiene que estarlo por la pinta tan buena que tiene) a mis pechuguitas de pollo tan sositas que tengo por la nevera. Saludos. isa

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