Perfecta guarnición para pescados,lacón,pulpo...muy fácil y al micro
Ingredientes:
- 2-3 patatas medianas
- un chorrete de aceite de oliva
- 2 ajos (opcional)
- sal
Preparación:
Pelamos las patatas,las cortamos en rodajas,"a la panadera",engrasamos una fuente apta para microondas,con un pelin de mantequilla,colocamos las patatas extendidas y las salamos.Si nos gusta el ajo,lo machacamos en el mortero y añadimos un chorrete de aceite de oliva.Regamos por encima las patatas con el aceite y el ajo y lo llevamos al micro 12 minutos a 800W.
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