Experimento bizcoflán al micro

Lo llamo experimento porque el otro dia me pareció leer que alguien había hecho algo parecido al micro.La verdad es que el resultado para mi creo que fue bueno,pero no sucedió lo que yo pensaba que iba a pasar...

Como veis el bizcocho quedó abajo y el flan con el caramelo arriba,bien,pues primero puse el caramelo,después la masa del bizcocho y después el flan arriba,y una vez en el micro,el flan envolvió por debajo el bizcocho,y quedó asi de bien.El sabor muy bueno.Yo ya sabeis que siempre os animo a usar el micro,yo desde luego estoy encantada y reconozco que le saco mucho partido,sobre todo haciendo bizcochos y flanes.

Ingredientes:

1. los mismos que el bizcocho que yo hago al micro pero la mitad de cantidad,para que nos salga finito
2. 1 yogur
3. 1 medida de yogur de harina
4. 1/2 medida de azúcar
5. 1/2 medida de aceite de girasol
6. 1/2 sobre de levadura
7. 2 huevos
8. caramelo líquido o similar
9. yo le puse un plátano que se me estaba poniendo un poco negro,para aprovechar
10. para el flan,un sobre de flanin o similar,azúcar si precisa y 500 ml de leche

Cubrimos el taper o molde con caramelo líquido.Preparamos la masa del bizcocho mezclando todos los ingredientes y llevamos al microondas 5 minutos a media potencia o a 600 W tapado con un film transparente.Entretando preparamos el flan según instrucciones que normalmente es disolver el contenido del sobre en la leche y poner a calentar,y añadir azúcar según lleve o no lleve el sobre de flan:se retira del fuego en cuanto empiece a espesar.Cuando pite el micro,vertemos el flan por encima y programamos el micro 6 minutos a 800 W o máxima potencia.Dejamos reposar 20 minutos,y listo.

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