martes, 1 de julio de 2008

Flan de leche condensada al micro

Hoy toca otra facilona y al micro,para los días de invitados que andamos justos de tiempo.

Ingredientes para un flan para 4 personas:
  1. 1 lata de leche condensada
  2. 2 latas de leche normal
  3. 4 huevos
  4. 4 quesitos (si le queremos matar el sabor muy dulce,no llega a saber a queso)
  5. caramelo líquido o azúcar para hacerlo de forma convencional.

Más fácil y rápido imposible.Ponemos el caramelo en el molde o taper que vayamos a utilizar,yo uso caramelo líquido que tardo menos y así el convencional no se me quema.Batimos la leche condensada con la leche,los huevos y los quesitos con la batidora,lo vertemos todo en el molde con el caramelo,tapamos con un film transparente y programamos el micro 12 minutos a 800w y pista.Dejamos reposar dentro del micro 15 minutos,y cuando esté frio a la nevera y listo!El sabor es de flan al huevo,nadie se dio cuenta que estaba hecho en el micro.




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7 comentarios:

LOLA dijo...

una preguntita Almudena:en vez de poner el film se pone una tapa de esas para micro es el mismo resultado?

Piuchi ( Rocio) dijo...

que bueno almu!! haber si le doy yo uso al micro tambien que solo lo uso pa calentar!!besitos

Dolorss dijo...

Almudena, que me la copio esa ricura de receta.

OLGUIS dijo...

que rico flan yo quiero jajaja.
Besos
olguis.

María José dijo...

Eres la reina del micro.
Yo sólo lo uso para calentar la leche del desayuno.
Gracias por tu idea.Seguro que el flan está rico y más fácil imposible.

Carmen dijo...

Hola, vaya flan, se ve riquísimo y ademas es facilito, ahora me comía yo un trocito je je .

Besos.

Delicias dijo...

Qué rico flan!!! Nos ha encantado sobre todo lo rapido.
Hacía mucho que no entrabamos en tu blog y todo lo que nos hemos perdido, este flan nos lo apuntamos.
Un besito!!

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