lunes, 12 de abril de 2010

Bizcocho mármol (panificadora y convencional)

Esta tarde he estado en Lidl y había panificadoras a patadas.La verdad es que no sé si las han vuelto a poner de oferta (creo que no),o que hayan puesto una remesa sin vender...el caso es que esta mañana tenía antojo de bizcocho mármol o marmolado y me he puesto manos a la obra con mi panificadora.La receta la saqué de Mundorecetas y es de Marián Quirós,el enlace aqui.

La receta no es para panificadora,pero en mi Biffinett ha quedado perfecto,muy esponjoso y nada seco.
Ingredientes:
  • 130 g de azúcar
  • 130 g de mantequilla derretida
  • 130 g de harina
  • 3 huevos
  • levadura tipo Royal,una cucharadita
  • la raspa de una naranja
  • 3 cucharadas grandes de Nesquik

Mezclamos todos los ingredientes menos el Nesquik.Separamos la masa en 2 partes, y a una de ellas se le añade el Nesquik.Vamos poniendo la masa de manera alterna en la cubeta de la panificadora o en un molde apto para horno previamente enmantequillado.En la panificadora ponemos el programa 12, 1 hora.En el horno calculo que esté listo en 45 minutos a 180 º.
Buena semana a tod@s!





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7 comentarios:

Rocio (Piuchi) dijo...

que rico Almu!!! con un buen vaso de leche pa empezar y no parar!!!! besitos

ana maría dijo...

Te ha quedado estupendo, yo aún sigo sin panaificadora...

Mar dijo...

Nunca he hecho un bizcocho en la panificadora que la mia es moulinex, miraré cual programa le va y lo hago...
Un besote

Marisa dijo...

HOlaaaa, ha quedado buenísimo! y mira que tengo la pani pero no la he utilizado para hacer bizcochos!
Un besooo

Sonia Herrero dijo...

que rico te ha quedado!!
Me alegro quete apuntes a la quedada en Gijón. Nos conoceremos!!
un beso!
Sonia

laviana ( Fely) dijo...

este va para mi pani...jjje.
Espero conocerte en gijón wapaaa!
bexinos

MARISOL dijo...

Ideal para una merienda o desayuno. se ve bien espojoso.

Besos.

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