Rosquillas de chorizo (rosquillera Lidl)

Aqui las teneis,en el tuper preparado para ir a pasar la noche al hospital de Cabueñes...son unas rosquillas de chorizo hechas en la rosquillera del Lidl,super esponjosas por dentro...

Ingredientes para la masa de 25 rosquillas:

1. un chorizo de cocer,que esté tierno,lo cocinaremos un minuto en el micro para que no esté crudo,quitamos la piel y lo troceamos muy pequeñito,con cuchillo o con un robot de cocina,aprovechamos la grasa que haya soltado el chorizo para agragarla a la masa y no poner más aceite.
2. 125 g de harina
3. una cucharadita de levadura tipo Royal
4. sal
5. un chorro de leche,unos 150 ml,la que admita la masa,tiene que quedar levemente líquida
6. un huevo grande XL, o 2 pequeños
7. Podemos añadir hierbas provenzales (Mercadona)

Batimos todos los ingredientes menos el chorizo,que lo añadiremos al final cuando ya esté picado.Encendemos la rosquillera y en aproximadamente 6 minutos tenemos tandas de 7 rosquillas.

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