tag:blogger.com,1999:blog-26146952604616585312024-03-08T11:09:10.117-08:00CaciploteandoAlmudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.comBlogger301125tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-6766653894247781452012-03-29T03:17:00.002-07:002012-03-29T03:34:01.307-07:00Sandwich de carne picada<div>Esta es una tapa de un bar de León,sandwich de carne picada.Lo voy a incluir dentro de mi recetario de platos más habituales porque está riquísimo y es rápido y sencillo.</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf0wVJO7yQ2HU3xhmCdDsTPLJgqzpG9L7m7xllxD98aeaoNB1-DJ9v-hTpAHmMNEID22ouLdfSwoKRHYshCl9BRzsoYNPaNVeGtve8he0WRIxnOveoDDoq_1KEdijRcQku9IGsLZn2o8Oi/s1600/DSCF1089.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf0wVJO7yQ2HU3xhmCdDsTPLJgqzpG9L7m7xllxD98aeaoNB1-DJ9v-hTpAHmMNEID22ouLdfSwoKRHYshCl9BRzsoYNPaNVeGtve8he0WRIxnOveoDDoq_1KEdijRcQku9IGsLZn2o8Oi/s400/DSCF1089.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5725261951035268482" /></a><div>Tenemos que preparar la carne picada como si fuesemos a hacer una salsa boloñesa pero sin tomate, es decir,rehogar en una sartén la carne picada,con cebolla,ajo,pimiento,un tomate y yo le puse un chorrín de salsa de soja.Para que no quede muy seco un poco de ketchup.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtXfGZ_D1qimQq38f-oNkcV21I3vr-O6GWGhdw66AK6p7aOsENOHyB7L_O2MmAgClLETHkUle8HJTAm0p6XbP0QVlk111JtQ1WBmHawBykPt7nwr3VZOxEpgTRWjskE-GGy21BBoyIYqMA/s1600/DSCF1087.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtXfGZ_D1qimQq38f-oNkcV21I3vr-O6GWGhdw66AK6p7aOsENOHyB7L_O2MmAgClLETHkUle8HJTAm0p6XbP0QVlk111JtQ1WBmHawBykPt7nwr3VZOxEpgTRWjskE-GGy21BBoyIYqMA/s400/DSCF1087.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5725261950168202226" /></a></div><div>Se mete en la sandwichera como si fuese un sandwich normal de jamón york y queso y listo!<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6a8PqYZyOUwwBO5aR67a3gv2cy7Y9T140DQCd3xXdAyQ8xUIYKkoPVZeGNJhLlbJS7P7XwvkHlswSHm1nV736arS24k4xExvZiPYRFC4W6Zv7Nq3R_WkmuLAywfnvNjhmkA-8Lp7p7XhN/s1600/DSCF1083.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6a8PqYZyOUwwBO5aR67a3gv2cy7Y9T140DQCd3xXdAyQ8xUIYKkoPVZeGNJhLlbJS7P7XwvkHlswSHm1nV736arS24k4xExvZiPYRFC4W6Zv7Nq3R_WkmuLAywfnvNjhmkA-8Lp7p7XhN/s400/DSCF1083.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5725261941677619266" /></a></div><div>Teneis que probarlo porque además la carne picada aguanta unos días en el frigorífico.<br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" style="border: none; background: transparent;" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a></div>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-23442059262095658682012-03-22T14:15:00.003-07:002012-03-22T14:28:23.293-07:00Quiché de repollo y salchichas frescas<div style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal; ">Esta semana hemos comido quiché con repollo de nuestra huerta y salchicha blanca.</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4ufNYki8KOx6zBWrh9qqmvPS7EvSpVvDXJO2SudELiL-AWryOPJVdsFyq4Tx1ldbvOpBIUyS2P82QxdCkwbcUXO9kFU-9k8rnBjj0-jqs5nNXocmQZ10nts2FRRNAZ79ffl5pNFbSz3VC/s1600/DSCF1046.JPG" style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal; "><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4ufNYki8KOx6zBWrh9qqmvPS7EvSpVvDXJO2SudELiL-AWryOPJVdsFyq4Tx1ldbvOpBIUyS2P82QxdCkwbcUXO9kFU-9k8rnBjj0-jqs5nNXocmQZ10nts2FRRNAZ79ffl5pNFbSz3VC/s400/DSCF1046.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5722834789079397570" /></a><br /><span ><span style="font-size: 100%;">Ingredientes:</span></span><div><ul><li><span >medio repollo cocido con agua y sal</span></li><li><span >8 salchichas blancas frescas de carnicería</span></li><li><span >2 huevos</span></li><li><span >1 brick de nata</span></li><li><span >1 lámina de hojaldre para la base, o lo que nos guste</span></li><li><span >cebolla</span></li><li><span >1 cucharada de mostaza</span></li></ul><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP94uAaJmwHkoym9IYpviv61yGavM2XaFheQHYDsCGb6ByymFDF3p5EmY2CAc4_BWJhv0slRm8dqARTe9NIxtMqLdCFCtyIor0zavUeBCAUKAGSzilf15PHNYcIFywAH2F3jCZYrQL5VY2/s1600/DSCF1048.JPG" style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal; "><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjP94uAaJmwHkoym9IYpviv61yGavM2XaFheQHYDsCGb6ByymFDF3p5EmY2CAc4_BWJhv0slRm8dqARTe9NIxtMqLdCFCtyIor0zavUeBCAUKAGSzilf15PHNYcIFywAH2F3jCZYrQL5VY2/s400/DSCF1048.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5722834203045906386" /></a></div><div>Preparamos el relleno sofriendo las salchichas con la cebolla.Añadimos el repollo ya hervido en agua con sal y muy bien escurrido.Dejamos que se haga un poco en la sartén y añadimos la cucharada de mostaza.A parte mezclamos la nata con los huevos y añadimos a las salchichas y repollo.Apartamos del fuego.</div><div>Enmantequillamos el molde y estiramos la masa de hojaldre,vertemos el relleno dentro y horneamos hasta que cuaje.En el microondas se podría hacer poniendo otro tipo de base como por ejemplo pan de molde, o tortillas mejicanas.<br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank" style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal; "><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" style="border: none; background: transparent;" /></a><a href="javascript:print()" style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal; "> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a></div>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-74327813218417557832012-03-08T07:40:00.000-08:002012-03-08T07:41:09.827-08:00Maceta de chuches<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD6s4R7ZU3LpWzC45baIZ4Bwitd-2OIZ4ChXYpg9Vke5XyjTO-WjokaVFInQTifeYCRQQtsZpyzddh8lz7NMo2u0YZW6UxhJQtRQzRjP78BX8C0a53Qre6DF1SYqI1uMJQMWlx5lwLQ3et/s1600/424778_3408737346685_1517512856_33121524_1758645051_n.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD6s4R7ZU3LpWzC45baIZ4Bwitd-2OIZ4ChXYpg9Vke5XyjTO-WjokaVFInQTifeYCRQQtsZpyzddh8lz7NMo2u0YZW6UxhJQtRQzRjP78BX8C0a53Qre6DF1SYqI1uMJQMWlx5lwLQ3et/s400/424778_3408737346685_1517512856_33121524_1758645051_n.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5717551639920088450" /></a><div>Esta maceta también fue para Nel...<br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" style="border: none; background: transparent;" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a></div>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-34249737624132582952012-03-05T06:34:00.003-08:002012-03-05T06:39:30.067-08:00Tarta de gominolas para Nel<div>Nel cumplió 3 años este sábado y quise hacerle una pequeña tarta de gominolas.</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQZc0QN5yq6Pnl8013pkZ_31znHppDJ7nER7t4xZaOQlbAIQd02BASP62CiMfxuGz3rkgBjpXPT9MQY5WVrSJ6O-DHmM5wDHA3zfvItPdzF4b3UVp_QfOO99fDDB0eLRzROB4txezUwiPL/s1600/428743_3408741106779_1517512856_33121525_1171350693_n.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQZc0QN5yq6Pnl8013pkZ_31znHppDJ7nER7t4xZaOQlbAIQd02BASP62CiMfxuGz3rkgBjpXPT9MQY5WVrSJ6O-DHmM5wDHA3zfvItPdzF4b3UVp_QfOO99fDDB0eLRzROB4txezUwiPL/s400/428743_3408741106779_1517512856_33121525_1171350693_n.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5716421833761837218" /></a><div>Parece que fue ayer, y ya tiene 3 años el muy cabrito...<br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" style="border: none; background: transparent;" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a><div><br /></div></div>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-3386915102348445782012-02-28T12:36:00.004-08:002012-02-28T12:43:06.147-08:00Quiché con tortillas de maiz (receta de aprovechamiento)<div style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal; ">Esta receta es 100% aprovechamiento.¿Qué hacer con esas tortillas de maiz que nos han sobrado después de habernos preparado unos burritos?¿congelarlas?¿estar tres dias comiendo burritos por no tirarlas?yo esta vez he probado a hacer una quiché en el microondas y la verdad es que no ha quedado nada mal.</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_jR5dHIBsVmBcCN6HBL2OlddPU7kBk3vT_Nb8YkXDp9SKbl6rr0GJka_vbYc-QsIVGMqeHv7bFkKZMXNhgkKA6Lns1eyluqTbLYOdH0fL0fItEmWVNcJfk_zAQ5rfMRcORvRYKwiDeEv1/s1600/DSCF1005+%255B1600x1200%255D.JPG" style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal; "><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_jR5dHIBsVmBcCN6HBL2OlddPU7kBk3vT_Nb8YkXDp9SKbl6rr0GJka_vbYc-QsIVGMqeHv7bFkKZMXNhgkKA6Lns1eyluqTbLYOdH0fL0fItEmWVNcJfk_zAQ5rfMRcORvRYKwiDeEv1/s400/DSCF1005+%255B1600x1200%255D.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5714288401843501170" /></a><div style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal; ">Ingredientes:</div><div><ul><li><span >3-4 tortillas de maiz para la base de la quiché</span></li><li><span >mantequilla para untar el molde</span></li><li><span >para el relleno queso,chopped,jamón york y bacon,todo ello picado</span></li><li><span >3 huevos</span></li><li><span >200 ml de nata para cocinar</span></li><li><span >pimienta molida</span></li></ul><div><span >Enmantequillamos el molde que vayamos a meter al micro.Colocamos las tortillas una encima de otra hasta forrar el fondo del molde.</span></div><div><span >Aparte,picamos todos los ingredientes que queramos poner en el relleno y mezclaremos con los 3 huevos batidos.Por último añadimos la nata y la pimienta y mezclamos bien.</span></div><div><span >Verteremos el relleno encima de la base de tortillas y llevaremos a cuajar al micro durante 15 minutos,y listo.</span></div><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank" style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal; "><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" style="border: none; background: transparent;" /></a><a href="javascript:print()" style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal; "> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a></div>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-48616850567782386502012-02-24T05:08:00.003-08:002012-02-24T05:14:04.959-08:00PaninisTan simple como cortar una barra de pan al medio como si fuésemos a hacer un bocadillo gigante, rellenar por encima con lo que más nos guste,y darle un golpe de horno para gratinar.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVPOepYYfyvqjCDMhl0DwACMx07gDHXX6t62NQ6ytYroUA07yx_9NouJD_KaTvzDN2a0zqQGE_ceii5E4tbRJk61zcDTvRtG_HgToqZECYPIEKXiEOlsryiCJMuYOne9SCe2O2BiQz7huL/s1600/IMG_3955+%255B1600x1200%255D.JPG"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVPOepYYfyvqjCDMhl0DwACMx07gDHXX6t62NQ6ytYroUA07yx_9NouJD_KaTvzDN2a0zqQGE_ceii5E4tbRJk61zcDTvRtG_HgToqZECYPIEKXiEOlsryiCJMuYOne9SCe2O2BiQz7huL/s400/IMG_3955+%255B1600x1200%255D.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5712688539772837826" /></a><div>Uno de los paninis es marinero,lleva una base de tomate y queso, atún,palitos de cangrejo,anchoas y queso para gratinar por encima.<br /><div><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmWSiXkY2lJNiQL4VgjAYItTJRSU2cPAq9IC0ocMWR_zNO5Wg0qgIXxE0R03KQLsTdWrfcfiCvKqjpz5ITLi1cuOamX28rFPldjC2oR2E2HVr6IiA7lItyf3mSXCEBnCKsEqqXmJtEFswj/s400/IMG_3967+%255B1600x1200%255D.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5712688548457728258" /></div><div>El otro panini lleva también la base de tomate y queso,jamón york y bacon muy picado,queso para gratinar por encima y orégano espolvoreado.</div><div>Super rápido y sencillo,y mucho más buenos que los congelados.<br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" style="border: none; background: transparent;" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a></div></div>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-38084466798402758412012-02-16T06:40:00.000-08:002012-02-16T06:50:33.494-08:00Brócoli y coliflor con queso<div style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal; ">Para los que no son amantes del verde,el queso resulta un aliado perfecto para engañar al paladar,y si encima lleva bacon y jamón york fritos en un poco de mantequilla, puede resultar hasta un manjar...</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQyBtXMQyA4_MVO6TK7-MEL1RHDi6MJuq_8FPgyxOKYRK6xRpNaJgCvscy5Qk8GGtiGOEoI4_fEF4HqpRsMeIedETqZA0isnglB1T3WNAazKzyOI1VCKjOrqFJ8GPgIZ7NCCDsBxe4X6uR/s1600/DSCF0989+%255B1600x1200%255D.JPG" style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal; "><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQyBtXMQyA4_MVO6TK7-MEL1RHDi6MJuq_8FPgyxOKYRK6xRpNaJgCvscy5Qk8GGtiGOEoI4_fEF4HqpRsMeIedETqZA0isnglB1T3WNAazKzyOI1VCKjOrqFJ8GPgIZ7NCCDsBxe4X6uR/s400/DSCF0989+%255B1600x1200%255D.JPG" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5709743885174411266" /></a><div style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal; ">Ingredientes:</div><div><ul><li><span>coliflor</span></li><li><span>brócoli</span></li><li><span>vinagre</span></li><li><span>bacon y jamón york en tacos</span></li><li><span>1 cucharada de mantequilla</span></li><li><span>1 cucharada de harina</span></li><li><span>un gran vaso de leche</span></li><li><span>5-6 tranchetes</span></li></ul><div><span>Cocemos las verduras en agua con sal y un chorro de vinagre para eliminar el mal olor de la cocción.Escurrimos las verduras.A parte en una sartén, doramos el bacon y el jamón york en una cucharada de mantequilla,cuando estén fritos, añadimos una cucharada de harina como si quisiesemos hacer una bechamel y cuando esté tostado añadimos la reche sin dejar de remover para que no se formen grumos.Vamos añadiendo los tranchetes y sin parar de remover dejamos que cuezca hasta que se fundan.Añadimos por encima de las verduras y si queremos se puede gratinar en el horno añadiendo pan rallado por encima para crear una costra crujiente.</span></div><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank" style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal; "><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" style="border: none; background: transparent;" /></a><a href="javascript:print()" style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal; "> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a></div>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-13287072367980873442012-02-12T13:48:00.000-08:002012-02-12T14:00:24.730-08:00Productos CRETA GRANJAS<div>Hace unos días resulté ganadora de un lote de productos de CRETA GRANJAS de Argal. Fue por un sorteo en Facebook entre 5000 fans. Me envíaron por mensajería todas estas cosas de la foto.Son productos de charcutería elaborados con aceite de oliva,y tienen entre un 75 y un 80% menos de grasa animal.</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfeeEynO9p-VoSmYhF9UiORTxke48rbwS2p_csvVB-1t9JRLyxHYKyOgidI1j2BaOnifp1rigLS7yckrOIzn28cTtDq4v6xBx094fCdR32ms2XsAnvh8S837OGki2sgiKRQzVgLhDjvfDf/s1600/DSCF0969+%255B800x600%255D.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 267px; height: 400px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfeeEynO9p-VoSmYhF9UiORTxke48rbwS2p_csvVB-1t9JRLyxHYKyOgidI1j2BaOnifp1rigLS7yckrOIzn28cTtDq4v6xBx094fCdR32ms2XsAnvh8S837OGki2sgiKRQzVgLhDjvfDf/s400/DSCF0969+%255B800x600%255D.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5708369427119636498" /></a><div>Casi doy palmas con las orejas al ver este maravilloso surtido,se nota que son de muy buena calidad.No soy amante de estos productos,pero hay algún loncheado que está bueno. En general tienen pocas calorías,por ejemplo las salchichas con queso tienen alrededor de 200 kcal por 100 gramos ( 2 salchichas y media) y están muy ricas.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtPcIjeX8eYUs9ij4JUJ5G3-fPQ3LEqyWhd2tCZD19F4GtanXujEftaYCsBvPxS_TKfFtdMPjlsnO51M2jEJUMKot95zfxxKmto4dsvboQS-x_dYzQ0SZkatfk5wcyzh5cRmdx7Mps7rjF/s1600/DSCF0971+%255B800x600%255D.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtPcIjeX8eYUs9ij4JUJ5G3-fPQ3LEqyWhd2tCZD19F4GtanXujEftaYCsBvPxS_TKfFtdMPjlsnO51M2jEJUMKot95zfxxKmto4dsvboQS-x_dYzQ0SZkatfk5wcyzh5cRmdx7Mps7rjF/s400/DSCF0971+%255B800x600%255D.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5708369418882900066" /></a></div><div>Los productos elaborados con pavo son los que más nos han gustado,junto con las salchichas.El paté de pimienta está muy rico también.Lo que nunca compraríamos porque no nos ha gustado nada el sabor es la Bologna y el Chopped Pork.<br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" style="border: none; background: transparent;" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a></div>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-23247010244237815732012-02-03T06:57:00.001-08:002012-02-03T07:05:22.591-08:00Puré de verdura para bebé de 7 meses<div>Mi Andresín está hecho todo un hombre.Pronto cumplirá los 8 meses y empezaremos a saborear el pescado.Hasta ahora estamos comiendo pollo y ternera,junto con varias verduras.Cuelgo este post,para que nuestros amigos que van a ser padres este año lo tengan en cuenta...</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG3QRZkLyG3HgbWhXdpXa4OwNVhLneYLLhmuWq8DZWWNNYn1j8VkzU4stvaxe4iq31YZrfPoxTmJm4SZhrqObfdZYi7LFIDsvT60HISFulJwKU02rhyhaekuxrfiy6XHtAwBGKisxRU0XN/s1600/DSCF0963+%255B800x600%255D.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG3QRZkLyG3HgbWhXdpXa4OwNVhLneYLLhmuWq8DZWWNNYn1j8VkzU4stvaxe4iq31YZrfPoxTmJm4SZhrqObfdZYi7LFIDsvT60HISFulJwKU02rhyhaekuxrfiy6XHtAwBGKisxRU0XN/s400/DSCF0963+%255B800x600%255D.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5704923733265734834" /></a><div>Empezamos a los 6 meses con un puré básico de verduras:patata,calabacin,puerro,calabaza y una cucharada de aceite de oliva virgen extra.No comemos zanahoria porque nos estriñe y la sustituimos por calabaza que es laxante.A los 6 meses y medio empezamos a comer pollo y a los 7 ternera.Ahora la verdad es que nos gusta más el puré con ternera.Vamos añadiendo hortalizas poco a poco,más o menos una a la semana,para ver que no nos haga daño.Ahora nuestro puré también tiene judía verde,guisantes y pimiento rojo.Como nos cereales no nos estusiasman mucho,cocemos también sopa de estrellitas y luego lo trituramos todo.De momento vamos fenomenal,comemos raciones de unos 225-250 cc y de postre medio yogur sabor galleta,que es el único que nos gusta.<br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" style="border: none; background: transparent;" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a></div>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-87439950682227614762012-01-30T11:50:00.001-08:002012-01-30T11:54:23.247-08:00Tarta de manzana<div>No lo parece a simple vista,pero es tarta de manzana adornada con azúcar glass y sirope de chocolate...</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAMtvUI-txaIrxAV-Zp3AYKSUIJtXtWmMhyFxhYYS3COlLeH7PTIWSgQYIOfu2u6D3-tpyHFrhdqgPQGFi-rtINzfoN-Hfa7xhDc1yC6p4JdVGoo_dTBN3t4-Q80VoGO4-ARtHlyo6UKmJ/s1600/IMG_3925+%255B800x600%255D.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 266px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAMtvUI-txaIrxAV-Zp3AYKSUIJtXtWmMhyFxhYYS3COlLeH7PTIWSgQYIOfu2u6D3-tpyHFrhdqgPQGFi-rtINzfoN-Hfa7xhDc1yC6p4JdVGoo_dTBN3t4-Q80VoGO4-ARtHlyo6UKmJ/s400/IMG_3925+%255B800x600%255D.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5703515077227517970" /></a><div>La receta es muy sencilla,masa de hojaldre en la base y el relleno son 6-8 manzanas golden, un vaso de leche,un vaso de harina,un vaso de azúcar y tres huevos,todo ello batido y puesto encima de la masa de hojaldre,al horno 30 minutos a 180 grados.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMqTaO2XPuZ2wr_4sNsBnL-THo1aDjqu5nnLoci4nWeTfCmSNYIJmvMDkcWNOcrbXCfGrDNdsUtbkayDijq8OFh-dqiwcOBLftRYdz4X3l_8WcMJ3wuG77GAAwutllqlSopyCsovHDscWK/s1600/IMG_3926+%255B800x600%255D.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 266px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMqTaO2XPuZ2wr_4sNsBnL-THo1aDjqu5nnLoci4nWeTfCmSNYIJmvMDkcWNOcrbXCfGrDNdsUtbkayDijq8OFh-dqiwcOBLftRYdz4X3l_8WcMJ3wuG77GAAwutllqlSopyCsovHDscWK/s400/IMG_3926+%255B800x600%255D.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5703515075743023890" /></a></div><div>Para adornar pues lo dicho, azúcar glass y mucho sirope de chocolate...<br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" style="border: none; background: transparent;" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a></div>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-79852290095447457252012-01-27T06:32:00.000-08:002012-01-27T06:35:43.622-08:00La estrella de mi cocina a la venta en el LIDL!El sábado 4 de Febrero se pone a la venta la famosa panificadora del Lidl, por lo menos en Asturias.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9_-w1seJ1txD5hDShZsJHYRX-jprKLosw_Gse5SrpBN7cW5D0nHwpbRS4OEQaoFRQAEMY7EC68beiNd9ha7TcM9vJw8xAAQch6hKTNpmiXWPfjR9k1eEIw_kKFHJF62fDc1AzIEDqlr3h/s1600/panificadora.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5702319919791399954" style="WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 242px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9_-w1seJ1txD5hDShZsJHYRX-jprKLosw_Gse5SrpBN7cW5D0nHwpbRS4OEQaoFRQAEMY7EC68beiNd9ha7TcM9vJw8xAAQch6hKTNpmiXWPfjR9k1eEIw_kKFHJF62fDc1AzIEDqlr3h/s400/panificadora.jpg" border="0" /></a><br />Ya sabeis que la panificadora es la estrella de mi cocina,y que hoy en dia no puedo pasar sin ella.Panes,bizcochos,bollos preñaos,masa de pizza,masa para hacer galletas...<br />Animaros a comprarla porque no os vais a arrepentir!!!<br /><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-3438074789057876632011-12-09T06:51:00.000-08:002011-12-09T07:01:16.823-08:00Pan preñado de chorizo y bacon (panificadora)<div>Este fin de semana dejo esta sugerencia,un pan relleno con chorizo y tacos de bacon.</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT1F_QBdywaeU74Fyp_1cOsvZQ1YnsnWjX3Zkzre5Z96r2Qy-irudzIAe7cUScp6oj2mHLBUOK8uqrtmwP8wUohUgBItP2_SmjLRR86cKtApg76rztpRUlOI54cFyyLTmQxKbSr5NSPe5Q/s1600/DSCF0859+%255B800x600%255D.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT1F_QBdywaeU74Fyp_1cOsvZQ1YnsnWjX3Zkzre5Z96r2Qy-irudzIAe7cUScp6oj2mHLBUOK8uqrtmwP8wUohUgBItP2_SmjLRR86cKtApg76rztpRUlOI54cFyyLTmQxKbSr5NSPe5Q/s400/DSCF0859+%255B800x600%255D.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5684141555619858386" /></a><div><br /></div><div>Ingredientes:</div><div><ol><li>3-4 chorizos tiernos</li><li>tacos de bacon</li><li>harina,unos 600 gramos</li><li>leche,20 ml</li><li>1/2 cubilete de levadura fresca</li><li>1 huevo</li><li>orégano</li><li>chorro de aceite de oliva</li><li>sal</li></ol><div>Vamos a preparar la masa en la panificadora,en el programa esponjoso.Añadimos por este orden el huevo,el aceite , la levadura mezclada en la leche, el harina,el orégano y arriba del todo la sal (para que no entre en contacto directo con la levadura y la inactive).Cuando empiece a amasar la panificadora vamos rectificando de harina o de leche,pero preferentemente la masa tiene que quedar húmeda para que suba mejor.Cuando falten unas dos horas para que acabe el programa,sin apagar la panificadora, sacamos la cubeta de dentro,sacamos la masa y las palas.La masa la estiramos un poco y metemos dentro el chorizo y el bacon, lo enrollamos todo como si fuese un bollo preñado y lo metemos otra vez en la cubeta y lo volvemos a poner dentro de la panificadora SIN LAS PALAS.Subirá la masa dentro otra vez y nos quedará un bollo preñado grandísimo que podremos cortar en rebanadas.</div><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" style="border: none; background: transparent;" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a></div>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-31661295465391564892011-11-15T05:32:00.000-08:002011-11-15T05:39:43.128-08:00Croquetas de cocido<div>Gracias amigo Eloy por haberme picado con el asunto de las croquetas,vuelvo a abrir el blog para colgar esta receta.Te mando un fuerte abrazo.</div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK6l1RDZ-pmYcJsrM9uGegUNnbEuKqOyVmXU6LsJyXi5fvMAa2YY2xteT58oWyfzc9e2BQ8d80Zn7dmat-aNU8vHIUio25I3dX3UzP6tsvm1_j6t_Um82VCHfPocipwiRTPYyJhHn4-8IM/s1600/DSCF0830+%255B800x600%255D.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 267px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK6l1RDZ-pmYcJsrM9uGegUNnbEuKqOyVmXU6LsJyXi5fvMAa2YY2xteT58oWyfzc9e2BQ8d80Zn7dmat-aNU8vHIUio25I3dX3UzP6tsvm1_j6t_Um82VCHfPocipwiRTPYyJhHn4-8IM/s400/DSCF0830+%255B800x600%255D.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5675214975679765730" /></a><div><br /></div><div>Ingredientes:</div><div><ul><li>restos de carne de cocido: chorizo, pollo, carne de cerdo y de ternera</li><li>mantequilla,una cucharada, y un poco de aceite de oliva</li><li>harina 3 cucharadas</li><li>leche fría, la que admita</li><li>pan rallado </li><li>huevo batido</li></ul><div>Lo primero que tenemos que hacer es picar los restos de carne del cocido,yo utilicé el accesorio picador de mi batidora.En una sartén ponemos la mantequilla a derretir y un poco de aceite de oliva.Agregamos la carne y sofreímos un poco,añadimos el harina y dejamos tostar un poco en la sartén.Vamos añadiendo despacio la leche fría y removiendo suavemente con unas varillas para que no nos queden grumos.Cuando alcance la consistencia de que la masa se despegue de la sartén,la extendemos en un plato para que enfríe.Hacemos las croquetas, pasamos por huevo y pan rallado.Podemos freírlas directamente o congelarlas previamente.Yo siempre las congelo,porque así luego nunca se nos abren al freírlas.</div><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" style="border: none; background: transparent;" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a></div>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-84714031912813516822011-03-05T09:41:00.001-08:002011-03-05T09:48:05.754-08:00Bollos preñados de chorizo y de salchicha estilo portuguésDespués de mucho tiempo,cuelgo en el blog la receta de estos bollos preñaos de chorizo y salchicha,la foto no está muy cuidada pero la receta en sí es altamente recomendable.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUuyKbOL-GaTtPfXBzX6gUsI_kn7Bszn-3JuZb3iNQ_JhAEzAHFD5wqAkXyD6OfFCMQ0MDjFFXijPnYnskpf1x8DIQSkWxsxMUSsl1OMFLwUYjtCBw8-ENKg4y0_eGigz-Pr9ZL8TmRNh9/s1600/DSCF0178+%255B640x480%255D.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5580652536398364738" style="WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUuyKbOL-GaTtPfXBzX6gUsI_kn7Bszn-3JuZb3iNQ_JhAEzAHFD5wqAkXyD6OfFCMQ0MDjFFXijPnYnskpf1x8DIQSkWxsxMUSsl1OMFLwUYjtCBw8-ENKg4y0_eGigz-Pr9ZL8TmRNh9/s400/DSCF0178+%255B640x480%255D.JPG" border="0" /></a><br />En Portugal los bollos preñaos se elaboran con chorizo tipo "pamplona",o como chorizo de "Revilla" como marca más conocida,no se hacen con chorizo fresco como en Asturias o León.Se hace una masa normal de pan o de pizza,según lleve agua o leche,se trabaja la masa y se rellena con varias lonchas de este chorizo.En este caso,yo añadí también bacon en lonchas y queso en lonchas,y los más alargados llevan una salchicha tipo "Jumbo" con bacon y queso enrollado.<br />La masa se hace con leche templada,levadura fresca,harina,huevo para que quede crujiente y sal.<br /><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-20120058526653787182010-11-26T01:54:00.000-08:002010-11-26T09:35:47.260-08:00Pan dulce con avellanas y nuecesEsta semana en el blog Kanela y Limón han publicado una receta parecida a ésta,yo la he tuneado añadiéndole frutos secos y haciéndola en la panificadora,y será nuestro desayuno y nuestra merienda,con mermelada o con un chorro de aceite de oliva virgen.<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA__lQlFFQWfugDHGaeczv7OyZSPRu_788PI-mxmw7rHk4cbMi1bdxvCfZOV1k1vpuhzCZ-fbXzDdR40-NFgruXGsRz00_qeijO_xvkjB-6jgq2iMaE1uTpXQTbXMbg9zF_v97GCoARuYb/s1600/013+%5B640x480%5D.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5543795318706528658" style="WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA__lQlFFQWfugDHGaeczv7OyZSPRu_788PI-mxmw7rHk4cbMi1bdxvCfZOV1k1vpuhzCZ-fbXzDdR40-NFgruXGsRz00_qeijO_xvkjB-6jgq2iMaE1uTpXQTbXMbg9zF_v97GCoARuYb/s400/013+%255B640x480%255D.JPG" border="0" /></a> </div><div>Ingredientes:</div><ol><li>media lata de leche condensada</li><li>media lata de la leche condensada con leche normal</li><li>1 huevo</li><li>sal</li><li>medio kilo de harina</li><li>chorro de aceite de oliva</li><li>1/2 cubilete de levadura fresca,unos 15 gramos</li><li>un puñado de nueces y avellanas picadas</li></ol><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdiNFCSYeXqiyH8lJSnZRPlHnozD-zy9SEe4_rxd2gXT2fsBqrZkXcxM9Pgpdg9Jduv4E2x_f8lxCRgGMrJB-ZpyIdbVzw_GK0Qvq8BfwEm898h2jt0FW9oeEn_Cm452H_-z9j_YE8wZjM/s1600/011+%5B640x480%5D.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5543795408757608354" style="WIDTH: 419px; CURSOR: hand; HEIGHT: 322px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdiNFCSYeXqiyH8lJSnZRPlHnozD-zy9SEe4_rxd2gXT2fsBqrZkXcxM9Pgpdg9Jduv4E2x_f8lxCRgGMrJB-ZpyIdbVzw_GK0Qvq8BfwEm898h2jt0FW9oeEn_Cm452H_-z9j_YE8wZjM/s400/011+%255B640x480%255D.JPG" border="0" /></a></div><div>Introducimos por este orden los ingredientes en la panificadora con las palas puestas: la leche condensada,la leche normal dónde habremos disuelto la levadura fresca,el huevo.el aceite y por último la harina y la sal.Programa esponjoso.Cuando pite o cuando nos parerezca introducimos los frutos secos.<br /><br /><br /></div><div><div><div><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a></div></div></div>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-84092940920514114512010-11-06T13:43:00.001-07:002010-11-06T13:50:37.485-07:00Tarta salada de tomates cherrys y anchoasEste año hemos tenido muchísimos tomates cherrys.He hecho varias tartas con ellas y nos han gustado mucho,el toque de las anchoas es espectacular.<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuxpamEnbuOE-25ypPXwHW4OiwQbO8Y35xwF5x8HFSqSFDH7CF4_QNQc80VooZz9lXeeXqevXKGnabCAUnid1jNtWxBkSiw2Yppq1e9R8mU-nSHd99rqzIX4Xu_vZARkXEhVTWbAbGuZu6/s1600/001+%5B640x480%5D.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5536540543230938370" style="WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuxpamEnbuOE-25ypPXwHW4OiwQbO8Y35xwF5x8HFSqSFDH7CF4_QNQc80VooZz9lXeeXqevXKGnabCAUnid1jNtWxBkSiw2Yppq1e9R8mU-nSHd99rqzIX4Xu_vZARkXEhVTWbAbGuZu6/s400/001+%5B640x480%5D.JPG" border="0" /></a> </div><div>Ingredientes:</div><ol><li>masa de hojaldre congelada para la base</li><li>1 brick de nata</li><li>3 huevos XL</li><li>tomates cherrys en abundancia</li><li>1 lata de anchoas</li><li>una cucharada pequeña de maicena</li></ol><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9aO8tJahyPgwWVVlMdTrTkF8nyxjzN4gI4qgRK2CSZLE1wThTZDcmwV4MUrMvHzLMmD-0jWpWKA4-rxZertsb2za8orjGcbWeSZw-8fYwaGobJ_POHcjJH732RuB8xfdmK9Azr_cpj262/s1600/006+%5B640x480%5D.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5536540549472209090" style="WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9aO8tJahyPgwWVVlMdTrTkF8nyxjzN4gI4qgRK2CSZLE1wThTZDcmwV4MUrMvHzLMmD-0jWpWKA4-rxZertsb2za8orjGcbWeSZw-8fYwaGobJ_POHcjJH732RuB8xfdmK9Azr_cpj262/s400/006+%5B640x480%5D.JPG" border="0" /></a></div><div> </div><div><br />Cortamos los tomates cherrys a la mitad,aprovechamos la pulpa y las pepitas.Batimos la nata con los huevos y la maicena;si los llevamos al fuego cuajará más pronto el relleno en el horno,pero se puede añadir directamente aunque tardará más en hacerse.Mezclamos con los tomates.Enmantequillamos una fuente apta para horno y colocamos la masa de hojaldre para la base.Vertemos el relleno y horneamos a fuego medio hasta que cuaje.Cuando veamos que está casi hecho abrimos el horno y colocamos las anchoas.Si las colocamos desde el principio nos puede quedar muy salada la tarta.<br /></div><div><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a></div>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-8947051621556493042010-10-27T05:28:00.000-07:002010-10-27T05:33:43.330-07:00Crema de guisantes y brócoliVolviendo al tema de la huerta y sus frutos de temporada,esta semana ha tocado comer crema de guisantes y brócoli,acompañada con jamón serrano picadito.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfvf4MNsPIkAXhKPJaqpAIOOo7b6YNGgYDm5RhFtQ1j63u-_29d3467aPCHzG8h586EeTfdrKv5481QcT2_b1ttKhXh1l07xgT5l_VDWvvyiso-X-EawZ_pFRS8OgQU6mq9DGE446QFocJ/s1600/014+%5B640x480%5D.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5532701777635590386" style="WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfvf4MNsPIkAXhKPJaqpAIOOo7b6YNGgYDm5RhFtQ1j63u-_29d3467aPCHzG8h586EeTfdrKv5481QcT2_b1ttKhXh1l07xgT5l_VDWvvyiso-X-EawZ_pFRS8OgQU6mq9DGE446QFocJ/s400/014+%5B640x480%5D.JPG" border="0" /></a><br />Ingredientes:<br /><ol><li>Brócoli,los ramilletes y el tallo más blando (mi brócoli de la huerta)</li><li>un puñado de guisantes (los mios de la huerta)</li><li>una patata grande</li><li>una cebolla mediana</li><li>jamón serrano pasado por la picadora</li><li>3 quesitos</li><li>1 vaso grande de leche</li></ol><p>Sofreimos en una cazuela la patata troceada en cubos y la cebolla,cuando estén casi hechas añadimos el brócoli y los guisantes,añadimos el vaso de leche y agua para cocer,hasta que tape las verduras.Una vez que esté cocido añadimos los quesitos, lo trituramos en una batidora de jarra,o lo pasamos por el chino para que quede muy fino.Con la batidora de jarra queda fenomenal,os lo aseguro.</p><p>En el accesorio picadora de mi batidora he picado el jamón y queda perfecto,lo que sobra va a un taper en la nevera y aguanta varios dias.<br /></p><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-20560607355953001002010-10-21T12:56:00.000-07:002010-10-21T13:20:32.893-07:00Lasaña de brócoli y jamón yorkEsta receta es inventiva mía,pensé que mi Alfonso me la iba a tirar a la cabeza,pero no!<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3j8bcDIazZ3YMRqlrqsYnuLs34uvEHfO6meItC2wv9aec_rSW_K-7zyl78m6aoqUXKFuNjHbilwwoTfOi_U-r6BTLqp5OGcwCPW4wjNz8JnUO-TMqOBFHh7BZ8AYUNnjM0edWrZEZZJ52/s1600/159+%5B640x480%5D.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5530591681469506066" style="WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3j8bcDIazZ3YMRqlrqsYnuLs34uvEHfO6meItC2wv9aec_rSW_K-7zyl78m6aoqUXKFuNjHbilwwoTfOi_U-r6BTLqp5OGcwCPW4wjNz8JnUO-TMqOBFHh7BZ8AYUNnjM0edWrZEZZJ52/s400/159+%5B640x480%5D.JPG" border="0" /></a> </div><div>Ingredientes:</div><ol><li>Brócoli,depende de los comensales,para cuatro personas algo más de 1 kilo</li><li>quesitos 5-6</li><li>leche,un vaso grande</li><li>unas lonchas de jamón york que nos servirán a modo de placas de lasaña</li><li>queso para fundir,tipo sandwich o tranchetes</li><li>virutas de jamón</li></ol><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin_3uqAWeO33jUg3i9Ib2pQDEsfTak-uqSlATVb3fs6pgaOlumqBfFb0HyKe9hrv55jp7ee2NCmgY_z-6Ocq2k4ack5EwC4bDa2ob4mP2blj3TlOUiAfHFfEeiecrR8NseWP3ZV_fvCsiY/s1600/168+%5B640x480%5D.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5530591684576351458" style="WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin_3uqAWeO33jUg3i9Ib2pQDEsfTak-uqSlATVb3fs6pgaOlumqBfFb0HyKe9hrv55jp7ee2NCmgY_z-6Ocq2k4ack5EwC4bDa2ob4mP2blj3TlOUiAfHFfEeiecrR8NseWP3ZV_fvCsiY/s400/168+%5B640x480%5D.JPG" border="0" /></a><br />Cocemos la cuarta parte del brócoli,los ramilletes,y los tallos que estén más blandos con la leche y un poco de agua;cuando esté bien cocido añadiremos los quesitos y trituraremos todo para obtener una crema.Los otros ramilletes de brócoli los coceremos sólos,o al vapor.Los añadiremos a la crema anterior y ya tendremos el relleno de la lasaña.<br /></div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirLCJdag30KlwuSXKC479CnmNJwxZOH93A3H2XCBrPJXQlTqMHgVo3u8wtzNUKbTuim-OjYy3fwRDmju_VtmZDZB1BpOvAy7S-ZVgRDXGdOvKpsHsSJVQO4s9wfiI42MiKYHUSMZXxFD9J/s1600/145+%5B640x480%5D.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5530591674068960674" style="WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirLCJdag30KlwuSXKC479CnmNJwxZOH93A3H2XCBrPJXQlTqMHgVo3u8wtzNUKbTuim-OjYy3fwRDmju_VtmZDZB1BpOvAy7S-ZVgRDXGdOvKpsHsSJVQO4s9wfiI42MiKYHUSMZXxFD9J/s400/145+%5B640x480%5D.JPG" border="0" /></a> </div><div>Montamos la lasaña,enmantequillando un molde,ponemos una capa con lonchas de jamón york,relleno de brócoli,lonchas de jamón york,relleno, y finalmente unas lonchas de queso y unas virutas de jamón serrano por encima.Podemos gratinar en el horno o en el micro.<br /><br /><br /></div><div><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a></div>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-4333935817145532632010-09-19T03:46:00.000-07:002010-09-19T03:53:18.681-07:00Flan de chocolate (en olla expréss)<div>Mi madre no es muy de horno,y casi siempre hace el mismo flan de queso en la olla expréss.Yo lo he tuneado y lo hice de chocolate.Los comensales que son buenos críticos de cocina dieron buena puntuación.</div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfFgQkWTnPdiUca25nRjVjaFeExTmLwoP4HCJL7KG2tTtwcIFzPDnm9gCssWxRx0CUwm5rU37FpjQphGuQXXVA-_NvICF140vkSagSH7YJfflukzpmGkBIPZMnykdOXyHmnrdYIO5LV_o7/s1600/flan.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfFgQkWTnPdiUca25nRjVjaFeExTmLwoP4HCJL7KG2tTtwcIFzPDnm9gCssWxRx0CUwm5rU37FpjQphGuQXXVA-_NvICF140vkSagSH7YJfflukzpmGkBIPZMnykdOXyHmnrdYIO5LV_o7/s400/flan.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5518574355716744482" /></a><div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfFgQkWTnPdiUca25nRjVjaFeExTmLwoP4HCJL7KG2tTtwcIFzPDnm9gCssWxRx0CUwm5rU37FpjQphGuQXXVA-_NvICF140vkSagSH7YJfflukzpmGkBIPZMnykdOXyHmnrdYIO5LV_o7/s1600/flan.jpg"></a>Ingredientes:</div><div><ol><li>4 huevos M o 3 XL</li><li>1 lata pequeña de leche condensada</li><li>la lata de leche condensada llena de leche normal</li><li>150 g de chocolate de postres</li><li>caramelo para el molde,que tiene que ser de aluminio o similar</li></ol><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip66BmjfqD9DBfnUnYyPJ2ZE-RJdvc5GuNRfFuhdjFSA5LcbbnuDOZPbsdZrVLhpo70IG47Hh91izQFDExP5eG8hRi6ZElLlvQUBpWHdYg428renP_cUDOZtWbTCNIKFNca0JhMSwkcHAA/s1600/flan2.jpg"><img style="cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip66BmjfqD9DBfnUnYyPJ2ZE-RJdvc5GuNRfFuhdjFSA5LcbbnuDOZPbsdZrVLhpo70IG47Hh91izQFDExP5eG8hRi6ZElLlvQUBpWHdYg428renP_cUDOZtWbTCNIKFNca0JhMSwkcHAA/s400/flan2.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5518574353578746786" /></a></div><div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip66BmjfqD9DBfnUnYyPJ2ZE-RJdvc5GuNRfFuhdjFSA5LcbbnuDOZPbsdZrVLhpo70IG47Hh91izQFDExP5eG8hRi6ZElLlvQUBpWHdYg428renP_cUDOZtWbTCNIKFNca0JhMSwkcHAA/s1600/flan2.jpg"></a>Preparación:</div><div>Se mezclan todos los ingredientes con la batidora.El chocolate lo habremos derretido en el micro.Caramelizamos el molde,yo tengo una flanera de aluminio con una tapa,pero si no se puede tapar con papel albal.Lo meto en la olla expréss,pongo agua hasta que llegue hacia la mitad del molde y dejo cocer 20 minutos desde que empieza a salir vapor por el pitorro.Luego dejo que enfríe totalmente dentro (puede ser con la tapa abierta) y la meto al frigorífico.<br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" style="border: none; background: transparent;" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a></div>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-14813863034536323892010-07-06T06:28:00.000-07:002010-07-06T06:35:03.614-07:00Natillas de chocolateHoy toca un postre de toda la vida renovado,las natillas con chocolate y galleta cookie.<br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6tT5KFQFUz-SxT7lAKnBsga9-4lqRE8xrWt32d5K4s5JDeMrE3i0fPVx5Fr20eEHjt6yOv-77Avx7SBLZLXg1RhvOfLQQxw86zepl_FtWxaYr5J4O6ZR_lBHHlA7HR8LoaCYxvgcPcfTD/s1600/natillas2.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6tT5KFQFUz-SxT7lAKnBsga9-4lqRE8xrWt32d5K4s5JDeMrE3i0fPVx5Fr20eEHjt6yOv-77Avx7SBLZLXg1RhvOfLQQxw86zepl_FtWxaYr5J4O6ZR_lBHHlA7HR8LoaCYxvgcPcfTD/s400/natillas2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5490784594929973570" border="0" /></a><br />Ingredientes para 4 personas:<br /><ol><li>medio litro de leche</li><li>100 g de azúcar</li><li>150 g de chocolate para postres,o cacao en polvo<br /></li><li>3 yemas de huevo</li><li>1 cucharada de postre de maizena</li><li>para decorar chocolate blanco rallado y galletas cookies<br /></li></ol><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbFo8wgYwnSMljH19nufvO3fUvG9hz5s-NNoe-AuCiNkGhIPB6BvJiprHsryN8rZ8kGjgPuPLMXKP317Wnd5XITozOmZwkVdwdQd4xNkOPDM7i3p29bsE-gGj8GXG1Z7KALcuFyKUiLCf5/s1600/natillas.jpg"><img style="cursor: pointer; width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbFo8wgYwnSMljH19nufvO3fUvG9hz5s-NNoe-AuCiNkGhIPB6BvJiprHsryN8rZ8kGjgPuPLMXKP317Wnd5XITozOmZwkVdwdQd4xNkOPDM7i3p29bsE-gGj8GXG1Z7KALcuFyKUiLCf5/s400/natillas.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5490784583757246946" border="0" /></a><br /><br />Ponemos la leche a calentar reservando un poco.En la leche que hemos reservado vamos a poner las yemas,el cacao o el chocolate fundido en el microondas,el azúcar y la maizena,lo batimos todo bien con la batidora para que no queden grumos.Lo añadimos a la leche hirviendo y removemos bien con unas barillas para que no se pegue el azúcar al fondo y se queme.Retiramos del fuego,servimos y cuando templen las natillas rallamos un poco de chocolate blanco por encima y colocamos una galleta cookie.<br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" style="border: medium none; background: none repeat scroll 0% 0% transparent;" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-52224621748378069222010-06-14T13:55:00.000-07:002010-06-14T13:59:41.062-07:00Rosquillas de chocolate y almendra (rosquillera Lidl)Otra receta de la rosquillera,vamos perfeccionando la técnica...<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXCey5x549pWiFzavoIIFMLmN3KO6qaYuo7QhyQ0r65fM4V87_UTLa5Uoa_x4dcq-yyliXw6cKZKKDuMWH0WkQ2BjK0MK5weEtqxmxSIyDFksW1FcObeFipr-Vu0tCFs3oXzty2kmUU2pB/s1600/007+%5B640x480%5D.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5482735937246245474" style="WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 267px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXCey5x549pWiFzavoIIFMLmN3KO6qaYuo7QhyQ0r65fM4V87_UTLa5Uoa_x4dcq-yyliXw6cKZKKDuMWH0WkQ2BjK0MK5weEtqxmxSIyDFksW1FcObeFipr-Vu0tCFs3oXzty2kmUU2pB/s400/007+%5B640x480%5D.JPG" border="0" /></a><br />Para la masa de 21 rosquillas:<br /><ol><li>3 cucharadas de harina</li><li>2 cucharadas de azúcar</li><li>levadura Royal,una cucharadita</li><li>1 huevo</li><li>1 chorrín de leche</li><li>almendra molida,2 cucharadas</li><li>licor de anis<br /></li></ol><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijs-fsdi-GoNFS5HehZnQ3i4DxN68lVd87okNN_TrcLxUKtLJ-7-psNvT-D1FfxonCjjFStumftVuWLKwSF8hQlrH-GqBb5XEs-4mMqRhbNzSZ1aUUQjzFNdAmGRsqdaCvRGtPcTrTPT2G/s1600/005+%5B640x480%5D.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5482735935845165298" style="WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 267px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijs-fsdi-GoNFS5HehZnQ3i4DxN68lVd87okNN_TrcLxUKtLJ-7-psNvT-D1FfxonCjjFStumftVuWLKwSF8hQlrH-GqBb5XEs-4mMqRhbNzSZ1aUUQjzFNdAmGRsqdaCvRGtPcTrTPT2G/s400/005+%5B640x480%5D.JPG" border="0" /></a><br />Pues nada,todos los ingredientes los batimos con la batidora,los dejamos reposar 30 minutos en el frigo y horneamos con la rosquillera.<br />Después hacemos un almibar ligero con agua,azúcar y un chorrín de anis y remojamos ligeramente las rosquillas.<br />Cubrimos las rosquillas con chocolate de cobertura que habremos derretido en el micro y rebozamos con almendra molida.Más fácil imposible.<br />Buena semana!<br /><br /><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-15738288166641076672010-06-11T07:54:00.000-07:002010-06-11T08:02:36.861-07:00Aperitivos cervecerosEstos son los piscolabis que nos vamos a comer hoy con unas cañas en mi casa.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuP1dnGu6CTelk5_AkFYL1C1m29A54dE_3eWUE_enwSMK4x1TMo6xjtRxXYhWNPMrSGNT1VY63TSKNVvjnBWThmDULahwb12PVC2ojpjlbd8i8TUesXc56qey5kIhCwBrdirkyOHvSbSf8/s1600/202+%5B640x480%5D.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5481529913145069282" style="WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 267px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuP1dnGu6CTelk5_AkFYL1C1m29A54dE_3eWUE_enwSMK4x1TMo6xjtRxXYhWNPMrSGNT1VY63TSKNVvjnBWThmDULahwb12PVC2ojpjlbd8i8TUesXc56qey5kIhCwBrdirkyOHvSbSf8/s400/202+%5B640x480%5D.JPG" border="0" /></a><br />Me he inspirado nuevamente en el blog Kanela y limón,que puso algo parecido pero con hojaldre.Los mios no son de hojaldre,están hechos de masa de empanada sobrante.<br />Para la masa de empanada utilizo 500 g de harina de fuerza, 200 ml de leche tibia,medio cubilete de levadura fresca,un huevo,chorro de aceite o cucharada de mantequilla y sal;yo lo hago en la panificadora pero se puede hacer modo manual como toda la vida,eso si,hay que dejar que leve mínimo 2 horas.<br />Estiramos la masa en placas finas, y vamos rellenando,cortando en tiras y horneando.<br />Los rellenos son paté,otros son de aceitunas rellenas de anchoa,pimientos del piquillo y queso,y otros de bacon y queso.<br />Buen fin de semana!<br /><br /><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-52325171742242933732010-06-05T14:21:00.000-07:002010-06-05T14:29:25.783-07:00Patatas y calabacines al vapor gratinadosGuarnición muy sencillita o una cena acompañada con un poco de salsa de tomate picante.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD0yPzDWpLRbF9bRu2d2cOWho-4nMe6KiaM2dFHBa6fTnLU_cCVyBSZGy-3VqMSYjSR66Y-JOKami9p73cz3cJc64DyPx6R3OqAZP1MTxceoYLuE0gR9Dcyqo3SjFXZyIby9q34kLDOemG/s1600/019+%5B640x480%5D.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5479403029824063026" style="WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD0yPzDWpLRbF9bRu2d2cOWho-4nMe6KiaM2dFHBa6fTnLU_cCVyBSZGy-3VqMSYjSR66Y-JOKami9p73cz3cJc64DyPx6R3OqAZP1MTxceoYLuE0gR9Dcyqo3SjFXZyIby9q34kLDOemG/s400/019+%5B640x480%5D.JPG" border="0" /></a><br />Ingredientes:<br /><ol><li>Patatas cortadas en rodajas "a la panadera"</li><li>Calabacin cortado también en rodajas</li><li>hierbas provenzales y ajopere (aceite de oliva con perejil y ajo triturado,yo lo tengo en la nevera en un biberón)</li><li>queso para gratinar</li></ol><p>Esta receta está hecha con el estuche de vapor,pero se puede adaptar para hacerla en microondas o en otro tipo de vaporera.Cortamos las patatas en rodajas,las aliñamos con el ajopere,sal y las hierbas provenzales,metemos en el estuche de vapor y programamos el micro 12 minutos aprox.Hacemos lo mismo con el calabacín,con 8-9 minutos en el micro dentro del estuche es suficiente.Por último,ponemos el calabacin y la patata en una fuente o plato apto para microondas,espolvoreamos el queso para gratinar por encima,ponemos el soporte de gratinar en el micro,y con 4 minutos en la función grill tenemos el plato hecho.</p><p>Nosotros los comimos con salsa brava y estaban buenísimas.<br /></p><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-28592665625573621552010-05-31T13:08:00.000-07:002010-05-31T13:08:00.158-07:00Tortilla de espinacas y puerros de nuestra huertaCon las primeras espinacas de nuestra huerta y con los primeros puerros que hemos arrancado nos hemos preparado esta tortilla que nos ha sabido a gloria.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwtaZVMp8n5v_Rj7KCH-xsvJOSlf3Ws9aEqGfWFfB9z_ssIjUW1fPdEuLuKhdy92P9NnIU2kimQYPIP13u8uSAICKtEswn6vwcrsmXknS-QpyRos59THDohKWAUUpowAmhe-gus_luMRFb/s1600/083+%5B640x480%5D.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475302339412475314" style="WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwtaZVMp8n5v_Rj7KCH-xsvJOSlf3Ws9aEqGfWFfB9z_ssIjUW1fPdEuLuKhdy92P9NnIU2kimQYPIP13u8uSAICKtEswn6vwcrsmXknS-QpyRos59THDohKWAUUpowAmhe-gus_luMRFb/s400/083+%5B640x480%5D.JPG" border="0" /></a><br />Rehogué las hojas de espinacas con un poco de ajo muy picado,añadí calabacín también para que le diese más cuerpo a la tortilla, y puerro.Cuando esté pasado,añadimos los huevos batidos y cuajamos en la sartén.Para suavizar tanto verde,le puse dos quesitos.<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWZEPUyXdKKYWP6XJMk_OGqSeQzf3D6GeMfb15OrGdJRRb5EUfK5LyU9f1vo6lLWqt-vWYHQ89geUxerfDOloeKimVqeWfthbyjLFPBfvn2vSxGxyvrkE6oLREjOPFUqVJBoJRL25qA_Yd/s1600/090+%5B640x480%5D.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475302332474232034" style="WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWZEPUyXdKKYWP6XJMk_OGqSeQzf3D6GeMfb15OrGdJRRb5EUfK5LyU9f1vo6lLWqt-vWYHQ89geUxerfDOloeKimVqeWfthbyjLFPBfvn2vSxGxyvrkE6oLREjOPFUqVJBoJRL25qA_Yd/s400/090+%5B640x480%5D.JPG" border="0" /></a> </div><div>Buena semana!<br /><br /><br /></div><div><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a></div>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2614695260461658531.post-21107757474574447042010-05-28T13:10:00.000-07:002010-05-28T05:48:01.136-07:00Tarta de queso ligeraOs dejo esta tartita para que le alegre a alguien este fin de semana,es muy ligera,nada empalagosa,además con una receta muy simple y muy conocida.<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQOdzJOIfzAf1QlqaUCwfaCgq6YZ08lTqJy1VIdGOgU0Xn-jhxU2B_7ZpUzJCmcvilt8MMAXcoiSlm9FKuI3V2qr1lTrqkzyYfzsYyGnspk-qJLXlOUXxfwj_-iblRv9wLH5NQar1ahmdE/s1600/063+%5B640x480%5D.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5475302804740341362" style="WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQOdzJOIfzAf1QlqaUCwfaCgq6YZ08lTqJy1VIdGOgU0Xn-jhxU2B_7ZpUzJCmcvilt8MMAXcoiSlm9FKuI3V2qr1lTrqkzyYfzsYyGnspk-qJLXlOUXxfwj_-iblRv9wLH5NQar1ahmdE/s400/063+%5B640x480%5D.JPG" border="0" /></a><br /><br />Ingredientes:<br /><ol><li>Para la base de galletas,medio rulo de galletas o más,mantequilla derretida (una cucharada grande) y yo después lo he remojado con café.</li><li>Para el relleno, 300 g de queso de untar tipo Philadelphia, 2 sobres de cuajada,750 ml de leche,3 huevos batidos, y 6-8 cucharadas de azúcar.</li><li>Para decorar por encima,galletas tipo Principe rellenas de chocolate, 4 o 5.</li></ol><p>Modo de hacerlo:</p><p>La base ya sabeis,trituramos las galletas con un mortero o un robot de cocina,añadimos la mantequilla fundida y moldeamos un poco para hacer la base.Podemos utilizar un molde desmontable o una fuente.Yo luego puse un poco de café por encima para que no quede muy seco.</p><p>Para el relleno, batimos todos los ingredientes,y lo llevamos al fuego hasta que empiece a espesar,dando vueltas continuamente con una cuchara de madera para que no se nos pegue abajo el azúcar.Cuando temple lo ponemos encima de la base de galletas.</p><p>Para decorar, trituramos las galletas rellenas de chocolate mejor con robot para que quede más fino,espolvoreamos por encima y listo,además queda muy vistoso.</p><p>Metemos en la nevera,dejamos cuajar hasta el dia siguiente.</p><p>Buen fin de semana!</p><p><br /></p><a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img style="BORDER-RIGHT: medium none; BORDER-TOP: medium none; BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%; BORDER-LEFT: medium none; BORDER-BOTTOM: medium none" src="http://signatures.mylivesignature.com/54486/66/67937CDB8625A3C81B18CE5DE568D7FD.png" /></a><a href="javascript:print()"> <img src="http://img134.imageshack.us/img134/3874/iconoimprimirlh4.jpg" /> Imprimir esta receta</a>Almudenahttp://www.blogger.com/profile/16193232992397151013noreply@blogger.com5