miércoles, 15 de abril de 2009

Bizcocho de chocolate (Bifinett)

Estoy muy contenta con los bizcochos en la Bifinett,he hecho dos de chocolate y los dos muy bien.Uno lo comimos tal cual,muy esponjoso,y el otro lo rellené con crema de café y me quedó una tarta para 5 raciones abundantes.

La receta está sacada del foro de mundorecetas:
  • 100 g de harina de bizcochos
  • 1/2 sobre de levadura Royal
  • 3 huevos,separamos las yemas de las claras
  • 100 g de chocolate en polvo (yo mezcle la mitad con Nesquik)
  • 125 ml de leche
  • 75 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar


Montamos las claras con un pelín de sal.Batimos todos los ingredientes en un bol,le añadimos las claras con cuidado para que no se bajen mucho.Vertemos la masa en la cubeta, sin palas, de la panificadora y usamos el programa 12 horneado 1 hora.Al segundo bizcocho le añadí unas nueces picadas.




19 comentarios:

  1. el pastel de patatas de primero y...........si queda algo de sitio........el bizcocho de postre!!!!!mmmmm

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  2. Pues si que se le puede sacar partido a la panificadora,me metere en el foro que dices pues veo que has sacado una receta de lo mas interesante,un beso

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  3. que bien te han quedado estos bizcochos Almudena.
    yo solo he probado la máquina para hacer pan,no tardaré en preparame un bizcochito....
    UN SALUDO,belen

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  4. Hola wapa.. pues si que te ha salido bien el bizcoxo ..Ummmmm me comeria un caxito con un cafelito Jis..Jis.
    Mi vecina se compro la binifet el año pasado en una de las ofertas del lidl pero aunque le enseñe el foro de mundorecetas dice que no le gustan como quedan y nada mas hace pan en el tendre que enseñarle u blog a ver si se anima a sacarle partido .
    Te ha quedao divinooooooo .
    Bicos mil wapa.

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  5. Guauuuuuu quien pillase ahora mismo un trocito, tiene una pinta buenisima.
    La adaltaré y la hare al metodo tradiconal.
    Un besito

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  6. Joooooooo que rica las dos recetas!!!!!!!!

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  7. Hola!
    que rico tiene que estar este bizcochito!!

    Un beso.

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  8. Con lo que a mí me gustan los bizcochos....
    Ya veo que estas usando la maquinita a tope, bien hecho.
    Yo por ahora sólo puedo mirar las fotos....
    Un abrazo y buen fin de semana,
    María José.

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  9. Hola almudena, te quedo fantastico el bizcocho.
    saludos

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  10. jooooooo y yo sin panificadora tendre que quedarme con las ganas, con la pinta rica que tiene el bizocho.
    Besos.

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  11. Tengo algo para tí en mi blog que creo que no tienes. Un beso.

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  12. menudo pastel...chocolate,yo como rosa...voy a ver si la adapto...jejeje.
    Un besín.

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  13. vaya delicia a ver si llego y agarro un trozo para la merienda vale?
    Besos
    olguis.

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  14. Almu, le estás sacando partido ein? jaja, que rico por Dios!!!

    Besinos y feliz domingo cielo.

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  15. Tienes un regalito en mi blog pasa a recogerlo cuando quieras .
    Bicos mil wapa.

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  16. Hola!
    pasate por mi blog que tienes un regalito.

    Un beso.

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  17. Hola Almudena!

    Hace tiempo que estoy planteándome comprar una panificadora. Veo que tu estás encantada con la tuya, lo recomiendas entonces?

    Ah, enhorabuena por tu blog, unas recetas fantásticas!

    Un beso,
    Irene

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  18. Qué ricos son los bizcochos. Yo todas las semanas hago uno (ahora dos, pues tengo que hacer el mío especial, ya sabes, sin huevos). Seguro que la bifinett es una gran ayuda y este se ve buenísimo.

    Besos.

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  19. Te quedo estupendo, Almudena todavía que no he podido ir al lidl a ver la panificadora, seguro que cuando vaya no quedan ninguna, yo es que el lidl no lo tengo en Cuidad Real tengo que ir a Puertollano que aunque no esta lejos tengo que coger el coche y llevo una racha que no tengo tiempo para nada, a ver si tengo suerte y todavía queda alguna cuando vaya.
    Un beso.

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